コロンビアはナリーニョよりマイクロリージョン、
この生産エリアの指定地域限定生産者ロットの登場！！

クリーンカップは勿論、キャラメルやビターチョコにも通じるコク。
深煎りなのに切れ味爽やかな香味と
ロングアフターな甘さの余韻は特筆です。
微かながら
オレンジを始めとした柑橘系や
カシスにも似た果実感を味わえ、
フローラルな華やかな香りも
楽しめる心地よさ。

ホットでもアイスでもカフェオレにしても楽しめます！！

＜生産者情報＞

生産者：ブエサコ市・キトバンバ
生産者：キトパンバの組合所属生産者
所在：ナリーニョ県ブエサコ市キトパンバ

精製：発酵槽を使用した伝統的ウォッシュトだが、農家により設備は異なる。
品種：カトゥーラ、カスティージョ
乾燥：天日乾燥。設備はパラボリック、パティオ、グリーンハウス付パティオなど農家により異なる。

ドライミル：
脱穀＞風力粗選別＞スクリーン＞比重＞電子＞検品＞梱包

※粉に挽くをお選びの場合は、密閉容器に入れる等して、必ず冷凍庫で保存して下さい。

※豆のままの場合は、常温で約２週間香り旨味が増してくるのを楽しんだ後、冷凍庫へ入れてお使い下さい。