先日まで、カレンダーが赤くなってる！っという日々でしたね。

GW午後のひとときにご利用下さった方々には、
お待たせしてしまったことも多々ありましたが、
ご利用下さり本当にありがとうございました。

私たちもいつもとは少し違った日々、
おかげ様で楽しく過ごす事ができ嬉しく思っています。


さて、そんな実店舗には、
この時期からの恒例、ニュークロップ（新豆）が届き始めています。

写真はエチオピアの豆、標高が高いところで穫れる豆だからこその綺麗な緑色。

夕方頃、いつもマイスターがコーヒー生豆の選別作業をするのですが
新豆の若々しい色に、私はその時点で心が踊ってしまいます。

焙煎する前のコーヒー生豆は、英語でグリーンビーンズ。
本当にその通り。美味しさが伝わってくる綺麗な色です。

今年のマンデリンもエチオピアもとっても良い出来だそうです。

今年の新豆、甘みが印象的に私は感じました。
甘い余韻が長く続き驚きました。

この時期のおたのしみ、コーヒーの新豆。
最近暑い日も多くなってきましたが、
そんな季節に美味しいアイスコーヒーにもおすすめです♪


さて、そんなMORI COFFEEはおかげ様で２周年を迎えました。

皆様へ感謝の気持ちを込めまして１３日（月）まで、
『２周年記念セール』を開催！！

このオンラインショップでは、早くも人気を頂いている新商品
『モリコーヒーオリジナルコーヒーバッグ ２個』をプレゼントさせて頂きます。

実店舗ではなんとこの期間、コーヒー豆を２０％オフ
にて販売させて頂きます。詳しくは →コチラ

これからも皆様に喜ばれるコーヒー作りをしていきたいと思っております。

そして、成長して行けるよう頑張りますので、
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

スタッフmoricoがお届けしています。

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