エチオピアの主要生産地域であるイルガチェフェに位置するゲデブエリア、ウォルカW.S.の北にある集落アダメマゾリョ特別に集荷した小農家ロットをお届けいたします！！この品種は在来種でして小粒で不揃いですが、さすがクリーンで甘さを伴ったアフターテイストは高品質なエチオピアの香味といえます。さらにナチュラル精製しても濁りはなくシティローストならではのふくよかなコクと、濃縮感ある甘さ、華やかな香りはまさに最高峰と言えるでしょう。ベリー系果実やレーズン、ピーチ、トロピカルフルーツのような果実感と紅茶のニュアンスやスパイス感もあり立体的な香味を楽しめます。アイスコーヒーにしても美味しく楽しめるコーヒー豆です。 ＜生産者情報＞アダメ・マゾリョ集落・所在：ウォルカ・ケベレ / アダメ・マゾリョ　※ウォルカW.S.の北に位置する・標高：約2,250ｍ・収穫：手収穫した後、チェリーを手選別・品種：在来品種・精製：ナチュラル収穫：農家が手収穫  ※粉に挽くをお選びの場合は、密閉容器に移すなどして、必ず冷凍庫で保存して下さい。※豆のままの場合は２週間程、常温で楽しんだ後、冷凍庫へ入れてお使い下さい。