エチオピアの主要生産地域であるイルガチェフェに位置するゲデブエリア、ウォルカW.S.の北にある集落ウレインチニーチャ集落より特別に集荷した小農家ロットをお届けいたします！！ この品種は在来種でして小粒で不揃いですが、さすが甘さを伴ったアフターテイストはまさにイルガチェフェといった、香味です。フレンチローストでは程よい苦味とカカオシナモンや紅茶のニュアンス、透明感ある明るく華やかな赤ワインの印象が滑らかなコクと重なり合い、飲み飽きないコーヒーとなっています。＜生産者情報＞ウレインチニーチャ集落・所在：ウォルカ・ケベレ / ウレインチニーチャ　※ウォルカW.S.の北北西に位置する・収穫：手収穫した後、チェリーを手選別※粉に挽くをお選びの場合は、密閉容器に入れる等して、必ず冷凍庫で保存して下さい。※豆のままの場合は、常温で約２週間香り旨味が増してくるのを楽しんだ後、冷凍庫へ入れてお使い下さい。