エチオピアの主要生産地域であるイルガチェフェに位置する
ゲデブエリア、ウォルカW.S.の北にある集落
ウレインチニーチャ集落より
特別に集荷した小農家ロットをお届けいたします！！

この品種は在来種でして小粒で不揃いですが、
さすが甘さを伴ったアフターテイストは
まさにイルガチェフェといった、香味です。

フレンチローストでは程よい苦味とカカオ
シナモンや紅茶のニュアンス、透明感ある明るく華やかな赤ワインの
印象が滑らかなコクと重なり合い、飲み飽きない
コーヒーとなっています。

＜生産者情報＞
ウレインチニーチャ集落

・所在：ウォルカ・ケベレ / ウレインチニーチャ
　※ウォルカW.S.の北北西に位置する
・収穫：手収穫した後、チェリーを手選別

※粉に挽くをお選びの場合は、密閉容器に入れる等して、必ず冷凍庫で保存して下さい。

※豆のままの場合は、常温で約２週間香り旨味が増してくるのを楽しんだ後、冷凍庫へ入れてお使い下さい。