三重 松阪市コーヒー豆焙煎販売モリコーヒーがお届けするコスタリカコーヒー松阪
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ホーム | シングルオリジン  (生産国&農園別) > コスタリカコスタリカ『ロスセドロス農園』 シティロースト100g
商品詳細

コスタリカ『ロスセドロス農園』 シティロースト100g

販売価格: 650円 (税別)
(税込価格: 702円)
この商品は軽減税率の対象です。
状態:
数量:

コスタリカよりお届けするマイクロロットコーヒー

濃縮感とクリーンカップなのは丁寧な精製方法と標高の
高さを感じれます。

ベリーや南国系の果実にも似た粘質と甘さ、
キャラメの様な滑らかさ、ロングアフター、爽やかに、そしてしっかりと
力強い香味を存分に楽しめます!!

 

<商品情報>
農地:ロス・セドロス
区画:シプレス
所有:ホイネル・アルバラード
所在:サン・ホセ州ペレス・セレドン市リバス、ピエドラ Piedra de Livas de Perez Zeledon
※Provinceを州、Cantoneを市としている
標高:1,770-1,910m
品種:カトゥアイ
精製:ミューシレージを機械的に除去するウォッシュト
乾燥:テント下ベッド乾燥

ドライミル:
1. 脱穀 2.粗選別 3.スクリーン選別 4.比重選別 5.電子選別 6.手選別
※ドライミルもしっかりしているがそもそもの原料が非常にきれいなことが最終商品の精度に最も寄与している。


<ホイカフェ・マイクロミル>

所在:サン・ホセ州ペレス・セレドン市リバス、ブエナ・ビスタ
Buena Vista de Livas de Perez Zeledon
精製設備:デサカフェ社
精製設備機能:フロータータンク、石抜きトラップ、パルパー、クリバ、ミューシレージ除去
乾燥場:鉄枠ベッド
保管場:住居跡を保管倉庫として使用 

 

 

 

コスタリカ『ロスセドロス農園』 シティロースト100g

販売価格: 650円 (税別)
(税込価格: 702円)
この商品は軽減税率の対象です。
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