その時々の状態の良い豆を使います。

さわやかな酸とかすかな花の香り。
しっかりとした、コクが重なり合う複雑さと
柔らかい甘さの余韻がいつまでも広がります。
キャラメル、ハチミツのニュアンス、グレープフルーツ
やオレンジの様な酸の質をお楽しみいただけます。

また、苦みが殆どなくコーヒーが果実の種だと言う事が
理解いただけるブレンドです。



※粉に挽くをお選びの場合は、密閉容器に入れる等して、必ず冷凍庫で保存して下さい。

※豆のままの場合は、常温で約２週間香り旨味が増してくるのを楽しんだ後、冷凍庫へ入れてお使い下さい。