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お店の新情報から出来事まで盛りだくさんで御届けしていますMORI COFFEEの日記です。
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ホームm o r i c o 日記2013年8月
2013年8月
m o r i c o 日記:2
2013年08月07日

『ケニア ンガンドゥファクトリー』品種:SL28



麻袋に入った、ケニアのニュークロップ(新豆)が届きました。
今年は、いつもよりも1ヶ月くらい遅れて届いたそうです。

深煎りの「フレンチロースト」と、
やや深煎りの「シティロースト」
の2種類で、マイスターはさっそく焙煎。

フレンチローストを飲んで「ワインだ」と何度も言いたくなったり、
シティローストを飲んで、「ジュース!」となったり、
同じ新豆ですが、焙煎度合いを変えると不思議なほど印象が変わります。

そして、どちらにも共通するのは、
高品質なコーヒーにしかない綺麗な味わいです。

滑らかでジューシーな「シティロースト」に、
赤ワインを飲んでいるかのような味わいの「フレンチロースト」。
お好みや気分でお楽しみ頂ければと思います。


『ケニア ンガンドゥファクトリー』以外のコーヒー豆たちも、
焙煎度合いを変えてMORI COFFEEでは販売しています。

そんな、焙煎度合いによる表情の違い
をお楽しみになられるのも良いかもしれませんね。


また、ホットはもちろんのこと、アイスコーヒーにもオススメの「ケニア」。
涼しくこの夏を乗り切りたいですね。



スタッフmoricoがお届けしています。

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2013年08月02日

8月に入りましたね。

実は、ホームページの右端からもご覧頂ける、
モリコーヒーのFacebookページが、
おかげさまで開設1周年を迎えました。

8月の夏本番!そんな季節に始めたこともあってか、
分からないけどとりあえずやってみよう!という気持ち
で始めたことを最近の暑さとともに思い出していました。

そんなわけで、開設1周年記念としまして特別にFacebookページにて只今、
『テイクアウトコーヒーを1杯ご注文で、もう1杯分を無料でご提供』
というクーポンを配布させて頂いております。



アイスコーヒー・ホットコーヒー 1杯 ¥430

実店舗にて、お選び頂きましたお好みのコーヒー豆
でハンドドリップにてご提供させて頂いております。


この機会に「ホームページで見て、気になったコーヒー豆
をテイクアウトで試してみる。」なんていかがでしょうか。


いつもご利用下さり誠にありがとうございます。
今後とも、MORI COFFEEオンラインショップ・実店舗
共々どうぞよろしくお願い致します。

皆さまのご利用を心よりお待ち申し上げております。



スタッフmoricoがお届けしています。

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